DOMATES SALÇASI

Domatesin en güzel hali; Mardin güneşinde pişirilmiş Domates Salçası olmalı.

Oldukça konsantre olan domates salçamızı, kendi bahçemizde yetiştirdiğimiz domateslerden yaptık,  Antkaya Kuseyri çifliğinden gelen sızma zeytinyaği ve tuz ile güneşte pişirerek ürettik.

Güneşte pişirilerek yapıldığından oldukça konsantredir. Bu sebepten çok az miktar kullanarak yemeğinizin lezzetine lezzet katabilirsiniz.